Heute startet die buntundfit APFEL-WOCHE mit leckeren APFEL-REZEPTEN und tollen Tipps. Waschi hat am Wochenende viele Äpfel vom buntundfit Apfelbaum gepflückt, eine ganze Stiege voll. Was für ein schöner Anblick und was für ein herrlicher Duft. Unser Waschi knabbert sehr gerne Äpfel und selbst gepflückt schmecken sie ihm gleich doppelt so gut. ÄPFEL sind knackig, lecker und gesund.
Kennt ihr den Spruch: “AN APPLE A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY”?
Jeden Tag einen Apfel essen und wir können uns den Gang zum Arzt sparen. An diesem Spruch ist viel Wahres dran. Tatsächlich steckt in jedem Apfel eine ganze Naturapotheke. Äpfel sind vollgepackt mit wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen!
Übrigens bieten alte Apfelsorten (z.B. Gravensteiner, Roter Berlepsch, Jonathan) meist mehr Geschmack und Vitalstoffe, als die Äpfel aus dem Supermarkt. Und sie sind für Allergiker verträglicher. Es lohnt sich als auf Bauern- oder Wochenmärkten nach alten Apfelsorten Ausschau zu halten.
Dass sich das Apfelfruchtfleisch beim Anschneiden braun verfärbt, ist nicht schlimm. Aber! Es sieht nicht so appetitlich aus, meint Waschi. Kein Problem! Mit ein paar Tropfen Zitronensaft verhindern Marina und Sandra die Braunfärbung und Waschi kann seinen Apfel-Snack genießen.
Wusstet ihr, dass im Durchschnitt jeder von uns 26 kg Äpfel im Jahr isst? Seid ihr auch Apfelesser?
Wir freuen uns auf die Apfel-Woche mit euch und auf eure Kommentare.
Bleibt gesund, buntundfit Eure Marina, Sandra und Waschbärli
